物聯(lián)網(wǎng)卡將會為人們的食品安全保駕護航
食品安全一直是人們重點關(guān)注的話題,食品安全管理制度近年來也在逐漸完善中,但食品作為人們生存的必需品,遍及范圍太廣,單純靠人力管理是達不到清除安全隱患的,而物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展衍生的物聯(lián)網(wǎng)卡卻能很好地解決這個問題,下面讓我們一起來了解下食品安全物聯(lián)網(wǎng)解決方案吧。
物聯(lián)網(wǎng)是什么?物聯(lián)網(wǎng)是在網(wǎng)絡(luò)接入攝像、傳感、定位等多種信息獲取模塊,探測采集各種圖像、溫度、生化指標等信息,然后經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)分發(fā)讓人看見和管理的一種科技技術(shù),而物聯(lián)網(wǎng)卡就是實現(xiàn)這些技術(shù)的前提。
物聯(lián)網(wǎng)又是如何運用在食品管理上面呢?物聯(lián)網(wǎng)卡可以獲取食品產(chǎn)業(yè)和市場體系相關(guān)的源頭、環(huán)境、位置、安全、物流等豐富信息,通過物聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)透明化幫助人們智能決策鑒別及遠離危害食品,保護身體健康。具體的場景分為三類:
1、食材種植、水產(chǎn)肉類動物養(yǎng)殖都在物聯(lián)網(wǎng)的攝像監(jiān)視和定位查驗下,以及生化物質(zhì)傳感器、紅外檢測器的監(jiān)視,利用精確的數(shù)據(jù)來評判食品合不合格,通過質(zhì)檢來發(fā)放安全評級和防偽標簽。
2、在食品加工生產(chǎn)企業(yè)里,物聯(lián)網(wǎng)只允許第一層檢驗合格的農(nóng)業(yè)原料流入,當合格的農(nóng)業(yè)原料進入企業(yè)生產(chǎn)加工線路中,物聯(lián)網(wǎng)的檢測傳感器、視覺傳感器以及生化芯片等將會對這一生產(chǎn)流程全時域的指標進行測驗,合格后在成品包裝上噴涂加密防偽標簽,全程可視化、全程圖傳攝像,杜絕企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全違法操作。
3、在市場流通環(huán)節(jié),商店餐館所銷售的食品沒有防偽標簽或使用假標簽,物聯(lián)網(wǎng)會給警告,人們可以使用APP掃一掃標簽查詢蔬菜肉蛋生鮮是否合格、真貨假貨,餐廳是否衛(wèi)生標準,信用評級情況,視頻圖片實拍等,使民眾真正地吃上放心食材和食品。
食品安全管理系統(tǒng)依托物聯(lián)網(wǎng)卡的大數(shù)據(jù)自動收集,分析處理能力,能在源頭上快速發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,讓食品安全管理的每一環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)依托,做到客觀分析,有理有據(jù),保障人們的食品安全利益,營造安全可靠的食品環(huán)境。
物聯(lián)卡能帶來智能化便捷的食品安全物聯(lián)網(wǎng)解決方案,讓生活充滿便利,優(yōu)質(zhì)物聯(lián)卡為生活帶來優(yōu)質(zhì)體驗,目前市面上的物聯(lián)卡種類繁多,品質(zhì)參差不齊,在選擇物聯(lián)卡時,選擇大公司研發(fā)的產(chǎn)品,品質(zhì)會更有保障,也更安全。
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